Das Darwin-Set beeinhaltet drei große Küchenmesser und ist das dienstälteste Messerset der Westschmiede.
Set bestehend aus:
Worker (Küchenbeil-Küchenmesser-Hybrid)
Companion (großes Santoku)
Salmon (Fischfiletiermesser)
Darwin-Serie Set
715,00 €Preis
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Worker: Klingenlänge: 200mm Klingenstärke: 1,8mm (Rücken), ~0,7mm (Schneide) Härte: 61 HRC
Companion: Klingenlänge: 200mm, Klingenstärke: 1,8mm (Rücken), ~0,5mm (Schneide), Härte: 61 HRC
Salmon: Klingenlänge: 200mm Klingenstärke: 1,8mm (Rücken), ~0,5mm (Schneide) Härte: 60 HRC